[스크랩] 봄에 꼭 한번 먹어야 하는 쑥 개떡

 

 

 

쌀과 쑥을 방앗간에 가서 빻아 온 모습입니다....저는개인적으로 설탕을 쌀2되에

설탕 한컵을 넉넉히 넣습니다....

예쁘게 반죽을 해놓은 모습입니다...4쌍둥이의 모습입니다....이제부터 만들기를 해야

겠네요....

서리테를(담가서 불려야 됩니자.) 5~6개 정도씩 예쁘게 박아서 만들었습니다....

2단 찜통에 앉혀서 찝니다....(센불에서 30분정도 찌면ok)

다쪄진 모습입니다...조위에 빚어놓은모습과 색깔이 완연히 다르죠?

검정색으로 변했습니다....

참기름을 손에 약간씩 묻혀가며 꺼내서 나란히 줄맞춰 놓은 모양 입니다....

요것은 아이들이 콩을 싫어하면 요래 만드시고 저는 불려놓은 콩이 약간 모자라서

만든 작품이랍니다....ㅋㅋ

나란히 놓구 단체로 한장 촬영을 해주었답니다...단체사진 찍어 준다구 웃는모습같아욤.....

맛나겠죠 ?.....제입에는 맛이 있었답니다.....

출처 : 봄에 꼭 한번 먹어야 하는 쑥 개떡

글쓴이 : 힐러리 원글보기

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